特養の小梅ユニットでは、クリスマス風パンケーキづくりに挑戦しました。
生地を混ぜ、焼き、盛り付けと、一人のご利用者さんがすべての調理工程をこなしました。
「ボウル重いわ～」「生地がホットプレートにくっついてもうた」「少し焦げたわ」「生クリーム絞るの力いるわ～」。作業が大変なような言葉が口々について出てきますが、表情は楽しそうです♪
「見ているだけじゃなくて、あんたもやって」と職員を巻き込み、二段重ねの豪華なパンケーキが出来上がりました！
「ええ匂いやわ」「美味しそう」とご利用者さんも職員も大満足。笑顔あふれたひとときが、みんなにとって最高のクリスマスプレゼントになりました(*^-^*)
混ぜ混ぜ♪ ポツポツと気泡ができたら「せーの！」でひっくり返します
Merry Christmas ★彡